Abécédaire de la gastronomie alsacienne

Pour avoir vécu trois ans en Alsace, je sais de première main que l'Alsace est l'une des nombreuses régions françaises où le gourmand et le gourmet peuvent satisfaire sans retenue leur péché mignon. Ceux qui prévoient un voyage gastronomique dans cette région pourront s'y préparer à l'aide de cet Abécédaire de la gastronomie alsacienne, proposé gratuitement, au format pdf, par l'Agence de développement touristique du Bas-Rhin, en trois langues (français, allemand et anglais), à cette adresse.